Membranpumpen

Funktionsprinzip von Membranpumpen

Bei einer Membranpumpe erzeugt eine elastische Membran den Förderhub. Durch die wechselnde Verformung entstehen Saug- und Druckphasen, die das Medium über Ventile oder entsprechende Strömungswege transportieren. Das Fördermedium bleibt dabei vom Antriebsbereich getrennt, was bei empfindlichen oder anspruchsvollen Medien konstruktiv relevant sein kann. Ausführung, Werkstoffe und Dichtungskonzept richten sich nach Medium, Temperatur, Viskosität und Reinigungsanforderungen.

Typische Medien und Anwendungen in der Lebensmittelbranche

Membranpumpen kommen für flüssige Produkte, Zwischenmedien und Hilfsstoffe infrage, sofern die jeweilige Ausführung dafür geeignet ist. Typische Einsatzfelder sind das Fördern von viskosen Medien, Suspensionen oder Produkten mit einem gewissen Feststoffanteil. Auch bei scherempfindlichen Medien werden Membranpumpen geprüft, wenn ein schonenderer Transport als bei stark rotierenden Systemen erforderlich ist. Ob eine Pumpe für direkten Produktkontakt geeignet ist, hängt von hygienischer Konstruktion, Werkstoffen und Reinigbarkeit ab.

Bauarten und technische Ausprägungen

Membranpumpen unterscheiden sich unter anderem nach Antriebsart, Membranaufbau und Gehäuseausführung. In der Praxis sind einfach oder doppelt wirkende Systeme sowie pneumatisch, elektrisch oder mechanisch angetriebene Varianten anzutreffen. Innerhalb der Hierarchie ist die Druckluftmembranpumpe eine spezifische Ausführung mit pneumatischem Antrieb, während Membrandosierpumpen auf eine genaue Dosierung kleiner bis mittlerer Mengen ausgelegt sind. Die allgemeine Bezeichnung Membranpumpen umfasst damit ein breiteres Feld als reine Dosier- oder Druckluftlösungen.

Abgrenzung zu anderen Pumpentypen

Gegenüber Kreiselpumpen oder Zentrifugalpumpen arbeiten Membranpumpen nicht als kontinuierliche Strömungsmaschinen, sondern volumetrisch über Hubbewegungen. Das macht sie für andere Förderaufgaben interessant, insbesondere wenn das Medium nicht ideal für hohe Drehzahlen oder gleichmässige Strömung ist. Im Unterschied zu Exzenterschneckenpumpen oder Schlauchquetschpumpen basiert die Förderung nicht auf rotierenden Verdrängerelementen oder einem gequetschten Schlauch, sondern auf einer bewegten Membran. Gegenüber reinen Bier-, Milch- oder Fruchtsaftpumpen ist Membranpumpen keine medienbezogene Spezialkategorie, sondern ein Funktionsprinzip, das je nach Ausführung in verschiedenen Teilbereichen der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt wird.