Worin liegt der Unterschied zwischen Durchflussmesser und Mengenmessgerät?

Ein Durchflussmesser erfasst primär den aktuellen Durchfluss pro Zeiteinheit. Ein Mengenmessgerät ist stärker auf die aufsummierte abgegebene oder verbrauchte Menge ausgerichtet.

Sind Durchflussmesser für alle Lebensmittelmedien geeignet?

Nein. Die Eignung hängt unter anderem von Leitfähigkeit, Viskosität, Temperatur, Partikelanteil und hygienischen Anforderungen des Mediums ab.

Wann ist ein Massendurchflussmesser sinnvoll?

Wenn die Masse direkt relevant ist oder wenn Dichteschwankungen die volumetrische Messung verfälschen würden. Das betrifft je nach Prozess auch temperaturabhängige Medien.

Braucht jeder Durchflussmesser eine geeichte Ausführung?

Nein. Eine geeichte Ausführung ist nur dort erforderlich, wo Messwerte rechtlich verbindlich für Abrechnung, Handel oder vergleichbare Nachweise verwendet werden.

Durchflussmesser

Durchflussmesser erfassen den Volumen- oder Massestrom eines Mediums in einer Leitung. In der Lebensmittelbranche werden sie für Flüssigkeiten, pastöse Medien oder Gase eingesetzt, wenn Prozesswerte laufend überwacht, dosiert oder dokumentiert werden müssen. Entscheidend sind dabei Messprinzip, Medium, hygienische Ausführung und die Einbindung in den jeweiligen Prozess.

Was ein Durchflussmesser misst

Ein Durchflussmesser bestimmt, wie viel Medium innerhalb einer bestimmten Zeit durch einen definierten Querschnitt strömt. Je nach Gerät wird der Volumendurchfluss, der Massendurchfluss oder ein daraus abgeleiteter Summenwert ausgegeben. In Produktions- und Versorgungsleitungen dient der Messwert zur Prozessführung, zur Überwachung von Sollwerten und zur Erfassung von Verbrauchsdaten.

Typische Anwendungen in Lebensmittelprozessen

Eingesetzt werden Durchflussmesser unter anderem bei Wasser, Reinigungsmedien, Zutatenströmen, Sirupen, Ölen oder gasförmigen Medien. Sie kommen in Dosierstrecken, Mischprozessen, Abfülllinien, CIP-Kreisläufen und Medienversorgungen vor. Relevant ist dabei, ob das Medium leitfähig, viskos, temperaturabhängig, scherstabil oder mit Partikeln belastet ist, da diese Eigenschaften die Auswahl des Messverfahrens beeinflussen.

Ausführungen und Messprinzipien

Innerhalb dieser Leistung fallen verschiedene Ausprägungen zusammen. Volumendurchflussmessgeräte erfassen das durchströmende Volumen, während Massendurchflussmessgeräte direkt die Masse pro Zeiteinheit messen. Induktivmagnetische Durchflussmesser werden typischerweise für leitfähige Flüssigkeiten eingesetzt. Geeichte Durchflussmessanlagen sind für Anwendungen relevant, in denen Messwerte nicht nur prozesstechnisch, sondern auch abrechnungs- oder eichrechtlich verwendet werden.

Abgrenzung zu verwandten Messgeräten

Durchflussmesser sind innerhalb der Durchflussmessung und Mengenmessung auf den laufenden Strom eines Mediums ausgerichtet. Mengenmessgeräte für Flüssigkeiten fokussieren stärker auf die erfasste Gesamtmenge, etwa bei Abgabe- oder Dosiermengen. Strömungsmessgeräte sind breiter gefasst und können auch Strömungsgeschwindigkeiten oder Strömungsverhältnisse erfassen. Turbinenzähler und Ringkolbenzähler sind keine Gegenbegriffe, sondern konkrete Bauarten beziehungsweise Messprinzipien innerhalb der Durchfluss- oder Mengenmessung. Füllstandsmessgeräte und Beipassniveaumesswertgeber erfassen dagegen den Pegel in Behältern und nicht den Durchsatz in Leitungen.

0 Anbieter

In der folgenden Firmenliste sind Anbieter für Durchflussmesser im Umfeld der Lebensmittelbranche aufgeführt. Die Einträge unterscheiden sich nach Messprinzip, Medium und Einsatzbereich.

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Fragen & Antworten zu Durchflussmesser

Worin liegt der Unterschied zwischen Durchflussmesser und Mengenmessgerät?

Ein Durchflussmesser erfasst primär den aktuellen Durchfluss pro Zeiteinheit. Ein Mengenmessgerät ist stärker auf die aufsummierte abgegebene oder verbrauchte Menge ausgerichtet.
Sind Durchflussmesser für alle Lebensmittelmedien geeignet?

Nein. Die Eignung hängt unter anderem von Leitfähigkeit, Viskosität, Temperatur, Partikelanteil und hygienischen Anforderungen des Mediums ab.
Wann ist ein Massendurchflussmesser sinnvoll?

Wenn die Masse direkt relevant ist oder wenn Dichteschwankungen die volumetrische Messung verfälschen würden. Das betrifft je nach Prozess auch temperaturabhängige Medien.
Braucht jeder Durchflussmesser eine geeichte Ausführung?

Nein. Eine geeichte Ausführung ist nur dort erforderlich, wo Messwerte rechtlich verbindlich für Abrechnung, Handel oder vergleichbare Nachweise verwendet werden.

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Durchflussmessung und Mengenmessung

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