Laborsiebmaschinen

Funktion und Arbeitsweise von Laborsiebmaschinen

Eine Laborsiebmaschine versetzt einen Siebstapel in eine definierte Bewegung, damit sich Partikel entsprechend ihrer Groesse auf einzelne Fraktionen verteilen. Je nach Verfahren werden Probe, Siebe und Bewegungsart auf das Material abgestimmt. Aus der Massenverteilung auf den einzelnen Sieben lassen sich Aussagen zur Korngroessenverteilung, zu Feinanteilen oder zu groben Bestandteilen ableiten. Das Geraet dient damit sowohl der Probenvorbereitung als auch der analytischen Beurteilung von Feststoffen.

Typische Proben in Lebensmittel-Laboren

In Lebensmittel-Laboren kommen Laborsiebmaschinen bei trockenen und ausreichend rieselfaehigen Materialien zum Einsatz, etwa bei Mehlen, Zucker, Gewuerzen, Kakaoerzeugnissen, Getreidefraktionen oder anderen pulver- und granulatfoermigen Produkten. Sie werden verwendet, wenn Rezeptur, Verarbeitbarkeit oder Produktspezifikation von der Partikelverteilung abhaengen. Auch bei Eingangskontrollen von Rohstoffen, bei Vergleichsuntersuchungen zwischen Chargen oder bei der Bewertung von Mahl- und Mischprozessen sind sie relevant. Fuer feuchte, klebrige oder stark agglomerierende Proben braucht es je nach Material angepasste Verfahren.

Bauarten, Siebverfahren und relevante Parameter

Laborsiebmaschinen unterscheiden sich unter anderem in der Art der Siebbewegung und in der Auslegung fuer bestimmte Probenmengen oder Siebdurchmesser. In der Praxis werden trockene Siebverfahren und, sofern das Material dafuer geeignet ist, auch Nasssiebungen verwendet. Relevant sind unter anderem Siebzeit, Bewegungsintensitaet, Zahl der Siebe im Stapel und die Auswahl geeigneter Maschenweiten. Die Aussagekraft der Ergebnisse haengt davon ab, dass Probe, Siebsatz und Pruefablauf zueinander passen.

Abgrenzung zu anderen Laborgeraeten

Innerhalb der Hierarchie gehoeren Laborsiebmaschinen zu den Laborgeraeten und Laborhilfsmitteln und dort zu den spezialisierten Geraeten fuer die Feststoff- und Partikelbeurteilung. Sie unterscheiden sich von Homogenisatoren oder Stomachern, die Proben gezielt zerkleinern, durchmischen oder aufschliessen. Gegenueber allgemeinen Pruefgeraeten sind Laborsiebmaschinen auf die Trennung nach definierten Sieboeffnungen ausgelegt. Analysatoren erfassen je nach Messprinzip andere Stoffeigenschaften, waehrend Laborsiebmaschinen direkt ueber Fraktionierung arbeiten.