Becher

Becher als Verpackungsart in der Lebensmittelbranche

Ein Becher ist eine meist rund oder leicht konisch geformte Verpackung mit offener Oberseite, die nach dem Befüllen verschlossen wird. Im Lebensmittelbereich dient diese Bauform vor allem dort, wo Produkte direkt aus der Verpackung konsumiert oder mit einem Löffel, Trinkhalm oder durch Ausgiessen entnommen werden. Im Unterschied zu vielen Transport- oder Lagergebinden ist der Becher oft zugleich Verkaufs-, Schutz- und Konsumverpackung.

Typische Anwendungen für Becherverpackungen

Becher werden für Molkereiprodukte, Desserts, Speiseeis, Feinkost, Saucen, Dips, Instantprodukte und einzelne Getränkeformen verwendet. Die Verpackung eignet sich für gekühlte, tiefgekühlte oder ungekühlt lagerfähige Produkte, sofern Material und Verschluss entsprechend ausgelegt sind. In der Produktion kommen Becher dort zum Einsatz, wo ein sauberes Dosieren, ein definierter Füllrand und eine gut automatisierbare Versiegelung benötigt werden.

Materialien, Verschlüsse und Ausführungen

Je nach Produkt werden Becher aus Kunststoff, Papierverbunden oder anderen verarbeitbaren Verpackungsmaterialien hergestellt. Üblich sind Ausführungen mit Siegelfolie, Deckel oder kombinierten Verschlusssystemen. Relevante Unterschiede ergeben sich bei Wandstärke, Formstabilität, Stapelbarkeit, Barriereeigenschaften und Eignung für heisse, kalte oder tiefgekühlte Füllgüter. Die Unterleistung Eisbecher | Glacébecher beschreibt dabei eine auf Speiseeis und ähnliche Anwendungen spezialisierte Becherform.

Abgrenzung zu Schalen, Dosen und Behältern

Innerhalb der Verpackungen nach Art sind Becher von Schalen durch ihre meist höhere, kompaktere Bauform abzugrenzen. Gegenüber Dosen sind sie in der Regel leichter, weniger starr und anders im Verschlusskonzept aufgebaut. Von allgemeinen Behältern | Gefässen unterscheiden sie sich durch ihre klar definierte Verwendung als konsumnahe Einzel- oder Portionsverpackung. Beutel, Flaschen oder Eimer decken andere Anforderungen an Ausgiessen, Tragbarkeit, Volumen oder Transport ab.